Fragrant lotus leaf rice

Time：  4-5 minutes

Service persons：  2 – 3

Ingredients:

1/2 pounds(250g) rice，1 lotus leaf，

150 grams pork，100 grams shrimp，

3 mushrooms，1 tsp. rice wine， 

1 tbsp scallion oil， 2 tsp. soy sauce，

a little Pepper and salt.